| Unul dintre cele mai bune restaurante frantuzesti,opera unui roman din Sighetul Marmatiei | ![]() |
| 5/11/2011 | Sursa: Business24 | |
| Pe Nicolai Tand il veti intalni ori in bucataria La Cantine de Nicolai, ori printre mese, vorbind degajat si prietenos cu oaspetii, cu un zambet larg si impecabil pe fata. Pentru a-l cunoaste, trebuie doar sa descoperiti mica straduta din zona... | |
| Citeşte mai mult |
| Power Lunch ForbesLife: Despre investiţii şi crème brûlée | ![]() |
| 24/06/2011 | Sursa: Forbes Life | |
| De cum a trecut pragul Cantinei lui Nicolai (La Cantine de Nicolai), Radu Hanga s-a oprit direct pe terasă. Ultima ploaie împrospătase discreta oază verde, un loc tocmai bun să-şi tragă sufletul după „lungul... | |
| Citeşte mai mult |
| Cover Story | ![]() |
| 14/06/2011 | Sursa: Money Express | |
| „À la carte!“ Cele mai apreciate restaurante gourmet din Bucureşti, conform „À la carte!“, primul ghid gastronomic românesc, editat de Nicolas Andrieu şi Didier Ousset în colaborare cu Academia Franceză de Studii în... | |
| Citeşte mai mult |
| Estetica gustului | ![]() |
| 21.06.2011 | Sursa: RFI Romania | |
| Gastronomia franceză, domeniu tradiţional dar extrem de dinamic care afişează o creativitate demnă de invidiat este de multă vreme sursă de inspiraţie pentru gurmanzi din întreaga lume. Ca mijloc de... | |
| Citeşte mai mult |
| Peste 100 de participanti la Forumul Ospitalitatii din acest an | ![]() |
| 24.05.2011 | Sursa: HRB Expert | |
| Premiile HRB expert 2011 Ca in fiecare an, lucrarile conferintei au inclus si festivitatea de premiere a celor mai bune locatii horeca, ocazia ideala pentru ca eforturile si meritele intreprinzatorilor din domeniu sa fie recunoscute si sa fie... | |
| Citeşte mai mult |
| Trendy, saveur et bon ton- reteta lui Nicolai | ![]() |
| 10.02.2011 | Sursa: www.feminis.ro | |
| Intr-o dupa amiaza nu prea geroasa de iarna ne-am hotarat sa mergem sa il vizitam pe Nicolai Tand. Si unde poti vizita un mare bucatar mai bine decat in propria "cantina". Asa ca am sunat am rezervat si ne-am prezentat La Cantine de Nicolai.... | |
| Citeşte mai mult |
| Vinuri vieneze la "Cantine de Nicolai" | ![]() |
| 25.03.2011 | Sursa: www.vinul.ro | |
| ComPRess Romania, biroul de reprezentare a Municipalitatii orasului Viena in Romania, a organizat la sfarsitul acestei saptamani, la restaurantul La Cantine de Nicolai, un eveniment de promovare a vinurilor vieneze, in care a fost prezentata o... | |
| Citeşte mai mult |
| Topul Restograf | ![]() |
| 19.03.2011 | Sursa: www.restograf.ro | |
| Pe scurt La Cantine de Nicolai e cel mai bun restaurant frantuzesc din Bucuresti in acest moment, si asta nu numai in opinia mea si a celorlalti de la Restograf. Cum bucataria frantuzeasca e cea mai fina si mai buna din lume, nu cred ca am... | |
| Citeşte mai mult |
| C'est tres chic! | ![]() |
| 01-07-2010 | Sursa: hrbexpert.ro | |
La Cantine de Nicolai este copilul de suflet al lui Nicolai Tand, un maramuresean care a lucrat in gastronomie in Franta o buna perioada de timp. Reintors in tara, acesta a dorit sa le propuna clientilor romani o abordare diferita a... |
|
| Citeşte mai mult |
| Un premiant mai sofisticat: restaurantul La Cantine de Nicolai a fost desemnat cel mai bun restaurant fusion de către revista Time Out | ![]() |
| 01-11-2010 | Sursa: Critix Online | |
Revista TimeOut Bucureşti a premiat în urmă cu câteva zile cele mai bune restaurante din Bucureşti, în cadrul galei Eating & Drinking Awards 2010, care s-a desfăşurat restaurantul Embassy. Evenimentul... |
|
| Citeşte mai mult |
| La Cantine de pe strada Povernei | ![]() |
| 01-06-2010 | Sursa: http://florianajucantravel.com | |
Mi-a placut restaurantul La Cantine de pe strada Povernei, care se face din Ana Ipatescu. Este amenajat ca un club, dar e restaurant. Proprietarii, Nicolai si Silvia, sunt doi romani de calitate, care si-au petrecut multi ani din viata la Paris... |
|
| Citeşte mai mult |
| La Cantine de Nicolai mi-a ranit orgoliul | ![]() |
| 15-06-2010 | Sursa: George Butunoiu | |
La cat de tare m-au enervat niste chelneri de la cantina din Povernei, tare mult as fi vrut sa umplu cateva pagini numai cu grozavii despre Nicolai si despre afacerea lui. Din pacate pentru orgoliul meu, trebuie sa scriu acum ca acesta e cel... |
|
| Citeşte mai mult |
| Bucatarescu si Nicolai Tand au gatit in La Bibliotheque | ![]() |
| 27-08-2010 | Sursa: Bucatarescu | |
Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu si Nicolai Tand si-au demonstrat talentul de bucatari intr-un live cooking show gazduit de La Bibliotheque. Cartea lui Jamie Oliver “Acasa la Jamie – Gateste-ti o viata frumoasa!” a fost sursa lor... |
|
| Citeşte mai mult |
| Cele mai hot terase din Bucuresti | ![]() |
| 30-06-2010 | Sursa: One Magazine | |
Faptul ca, din cauza crizei, ai fost nevoita sa-ti scurtezi sau anulezi vacanta, nu e un motiv de tristete: cele mai noi terase din Bucuresti te invita sa te relaxezi in compania unui pahar de limonada rece. La Cantine de... |
|
| Citeşte mai mult |
| La cantine de Nicolai – bucătărie franţuzească pentru Micul Paris | ![]() |
| 02-11-2010 | Sursa: B365.ro | |
Am văzut la Nicolai şi pudeli franţuzeşti la masă cu stăpânii, şi vedete media, şi fotbalişti de succes, şi expaţi. Lume amestecată, dar care apreciază preparatele... |
|
| Citeşte mai mult |
| La Cantine de Nicolai nu e o cantină | ![]() |
| 17-02-2010 | Sursa: Academia Catavencu | |
Dacă avea numele în româneşte, precis că se înghesuia o lume flămîndă cu bani puţini la uşa Cantinei lui Nicolai. Cu numele franţuzesc însă, parcă nu trece chiar aşa, ca o simplă... |
|
| Citeşte mai mult |
| Restaurantul săptămânii: La Cantine de Nicolai | ![]() |
| 26-02-2010 | Sursa: Time Out | |
Uitaţi tot ceea ce ştiaţi despre cantine, păstraţi în colţul cu amintiri ceaunul cu ciorbă sau tocană de porc şi pregătiţi-vă papilele gustative pentru o călătorie pe... |
|
| Citeşte mai mult |
| La Cantine de Nicolai - Reteta perfecta | ![]() |
| 01.03.2010 | Sursa: Viva | |
Ar fi foarte placut si destul de practic ca fericirea sa aiba o reteta pe care sa o putem vizualiza cu totii. Am citit, desigur, prea multe basme (sau prea multe carti in format electronic), dar exista totusi un loc in care se cunosc... |
|
| Citeşte mai mult |
| La restaurant cu Peter Imre: La cantina lui Nicolai | ![]() |
| 18.12.2009 | Sursa: indexstiri.ro | |
| Eu zic că ceva tot se schimbă în România asta dacă Nicolai, care s-a şutit acum 13 ani în Franţa, şi-a strâns banii şi s-a întors în România ca să deschidă aici cel mai reuşit bistro, cu... | |
| Citeşte mai mult |
| La cantina de Nicolai | ![]() |
| 11.12.2009 | Sursa: Pe tocurii | |
| Noul restaurant s-a deschis săptămâna trecută în centrul Bucureştiului. Nu s-a făcut mare tam-tam, însă s-a aflat repede, din vorbă în vorbă, printre acele persoane care ştiu să dea tonul celor... | |
| Citeşte mai mult |
| La cantina lui Nicolai | ![]() |
| 18.12.2009 | Sursa: Ziarul financiar | |
| Oamenii sunt prietenoşi şi simţi că eşti preţuit, că se bucură că eşti acolo. Serviciul este admirabil şi nu are nicio legătură cu chelnerismul sau cu restauraţia din România.... | |
| Citeşte mai mult |
