Apariţii in presă
Meniu
Estetica gustului
21.06.2011 | Sursa: RFI Romania
Gastronomia franceză, domeniu tradiţional dar extrem de dinamic care afişează o creativitate demnă de invidiat este de multă vreme sursă de inspiraţie pentru gurmanzi din întreaga lume. Ca mijloc de explorare a lumii exterioare, arta mesei este sinonimă cu sociabilitatea, plăcerea şi generozitatea. Nicolai Tand a plecat din Maramureşul natal pentru că a vrut "să cunoască lumea". A ajuns la Paris, s-a ţinut de nas de vreo cinci ori până când s-a obişnuit cu brânza franţuzească şi a aterizat la Bucureşti să ne împărtăşească din pasiunea sa, gastronomia.
21.06.2011 | Sursa: RFI Romania
Gastronomia franceză, domeniu tradiţional dar extrem de dinamic care afişează o creativitate demnă de invidiat este de multă vreme sursă de inspiraţie pentru gurmanzi din întreaga lume. Ca mijloc de explorare a lumii exterioare, arta mesei este sinonimă cu sociabilitatea, plăcerea şi generozitatea. Nicolai Tand a plecat din Maramureşul natal pentru că a vrut "să cunoască lumea". A ajuns la Paris, s-a ţinut de nas de vreo cinci ori până când s-a obişnuit cu brânza franţuzească şi a aterizat la Bucureşti să ne împărtăşească din pasiunea sa, gastronomia.
