Œufs mollet cu trufe/ciuperci de pădure
01.04.2012 | Source: Eater Magazine
Nicolai Tand, patronul "La Cantine de Nicolai" ne propune o reteță delicioasă de ciuperci de pădure, așa cum doar în Franța mai puteți degusta. O reteță rafinată, dar rapidă, în care savoarea și textura ciupercilor de pădure se combină ca într-un tango perfect cu aroma trufelor.