În argou de „Cantine” şi „Bistrot”
08/12/2011 | Source: Forbes Romania
Nicolai Tand, proprietarul restaurantului „La cantine de Nicolai”, deschis în 2009, m-a frapat, încă de la primele cuvinte ale discuției noastre, accentul. Deși a locuit aproape 14 ani în Hexagon, nu vă imaginați că este unul francez! Oarecum neașteptat, vorba lui este maramureșeană. „Am plecat în Franța în 1994. Aveam 20 de ani, câțiva prieteni acolo și am vrut să văd cum e”, începe el să povestească.